Τα τελευταία χρόνια, το Pure White Garlic έχει προσελκύσει μεγάλη προσοχή στη διεθνή αγορά γεωργικών προϊόντων λόγω της άρισης ποιότητας και της ευρείας αξίας εφαρμογής . ως ένα εξαιρετικά θρεπτικό καρύκευμα πολλαπλών χρήσεων και τα τρόφιμα για την υγεία, το καθαρό λευκό σκόρδο όχι μόνο ανταποκρίνεται στη ζήτηση των καταναλωτών για υγιεινά τρόφιμα, αλλά και ένα σταθερό σημείο ανάπτυξης των εξαγωγών για την εξωτερική βιομηχανία .} καρύκευμα πολλαπλών χρήσεων και υγιεινά τρόφιμα, το καθαρό λευκό σκόρδο όχι μόνο ανταποκρίνεται στη ζήτηση των καταναλωτών για υγιεινά τρόφιμα, αλλά και ένα σταθερό σημείο ανάπτυξης των εξαγωγών για το εξωτερικό εμπόριο . καρύκευμα πολλαπλών χρήσεων,
Το καθαρό άσπρο σκόρδο συνήθως αναφέρεται σε σκόρδο που έχει υποβληθεί σε ειδικά επεξεργασμένη ή επιλεγμένες ποικιλίες . Το δέρμα του είναι λευκό και τα σκελίδες του είναι γεμάτα . σε σύγκριση με το συνηθισμένο σκόρδο, έχει ένα ισχυρότερο άρωμα και υψηλότερη περιεκτικότητα σε αλικίνη . allicin είναι ο πυρήνας είναι το ενεργό στο σκιρό Επομένως, το καθαρό λευκό σκόρδο χρησιμοποιείται ευρέως στην επεξεργασία τροφίμων, την ιατρική περίθαλψη και τη γεωργική φύτευση .
Από την άποψη της φύτευσης, το καθαρό λευκό σκόρδο έχει ορισμένες απαιτήσεις για τις συνθήκες του κλίματος και του εδάφους και είναι κατάλληλη για φύτευση σε εύκρατες περιοχές . λόγω της αντοχής της αποθήκευσης και της χαμηλής απώλειας μεταφοράς, το καθαρό λευκό σκόρδο έχει σημαντικά πλεονεκτήματα στο διεθνές εμπόριο {{ ένα υψηλότερο ασφάλιστρο της αγοράς λόγω της υψηλής ποιότητας .
Από την άποψη της καταναλωτικής αγοράς, η ζήτηση για καθαρό λευκό σκόρδο συνεχίζει να αυξάνεται . με τη διάδοση της έννοιας της υγιεινής διατροφής, όλο και περισσότεροι καταναλωτές τείνουν να επιλέγουν φυσικά, χωρίς πρόσθετα καρυκεύματα. Τα εκχυλίσματα χρησιμοποιούνται επίσης στα πεδία των καλλυντικών και της ιατρικής, διευρύνοντας περαιτέρω τον χώρο της αγοράς .
Για τους επαγγελματίες του εξωτερικού εμπορίου, το Pure White Garlic έχει μεγάλο δυναμικό εξαγωγής . τη σταθερή αλυσίδα εφοδιασμού, την υψηλή προστιθέμενη αξία και την αυξανόμενη ζήτηση παγκοσμίως, καθιστούν την προτιμώμενη κατηγορία των εξαγωγών και των αμερικανικών προϊόντων, οι εξαγωγικές προϋποθέσεις, όπως η διεθνή εταιρία των διεθνών προϊόντων και των προϊόντων που πρέπει να εξασφαλίσουν ότι οι διεθνείς εταιρείες εξαγωγής πρέπει να δώσουν προσοχή στα πρότυπα ποιότητας και τις απαιτήσεις πιστοποίησης της στόχου, όπως η ΕΕΕ της ΕΕ, Αγορά ομαλά .
Στο μέλλον, με την πρόοδο της γεωργικής τεχνολογίας και την αύξηση της ζήτησης των καταναλωτών για υγιεινά τρόφιμα, οι προοπτικές της αγοράς του καθαρού λευκού σκόρδου θα είναι ευρύτερες . εάν οι εταιρείες εξωτερικού εμπορίου μπορούν να κατανοήσουν αυτή την τάση, να βελτιστοποιήσουν τη διαχείριση της αλυσίδας εφοδιασμού και να αυξήσουν την προστιθέμενη αξία των προϊόντων
